10分钟快手小炒酸辣藕丁,口感酸辣香脆,还可以美容开胃

发表日期:2019-08-08 | 来源:出伏时节话养生

  莲藕是一种营养丰富的食材,其富含蛋白质、维生素B、C,钙、磷、铁等多种矿物质。

  

  生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。

  同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素,具体有一定的美容功效。

  今天杨小厨就分享莲藕的一种治癫痫较好的医院是哪家做法——

  酸辣藕丁

  酸辣藕丁口感酸辣香脆,肉质肥嫩还可以美容开胃,绝对是一道非常实惠的快手小炒。

  下面跟着杨小厨一起学习吧~

  食材:

  莲藕1节、姜1小块、葱1根、蒜4瓣、干辣椒4个、番茄酱、耗油、料酒、酱油、醋、糖、鸡精、盐适量

  做法:

<北京军海医院电话p>  1、莲藕去皮洗净,先切段后切丁;

  2、葱、姜、蒜切碎,干辣椒切段备用;

  3、莲藕冷水下锅,烧开1分钟,莲藕即熟;

  4、把煮熟的莲藕捞出备用;

  5、取一只碗,放入适量的番茄酱、耗油、料酒、酱油、醋、糖、鸡精、盐,搅拌均匀成料汁;

  6、锅中加适量的油,放入葱、姜、蒜末和干辣治疗癫痫的医院排名椒段炒香;

  7、放入藕丁继续翻炒;

  8、把调好的料汁倒入锅中继续翻炒,炒均匀收汁即可;

  9、成品。

(责任编辑:落叶)

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