吃紫薯的好处 你还不知道吗

发表日期:2019-10-07 | 来源:出伏时节话养生

   紫薯又叫黑薯,还是属于薯类的一种,但是相较于红薯,紫薯的营养价值要高很多,除了红薯的营养元素外,紫薯中还包含了一定量的硒元素和花青素,可以起到对人身体的功效,多吃紫薯还可以防止各种疾病的发生,紫薯的营养价值和功效有什么?下面我们一起来了解一下。

西安的癫痫病医院>  紫薯的营养价值

  紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红淄博羊羔疯专科医院在哪里薯将成为花青素的主要原料之一。

  紫薯的功效与作用

  它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学贵阳癫痫病专业医院家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。

  花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

  花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是山东好的癫痫病医院是哪个唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫红薯将成为花青素的主要原料之一。

  以上就是关于紫薯的营养价值和功效有什么的介绍,紫薯是一种食物,同时也可以通过紫薯做成各种各样有颜色的,起到色、香、味俱全的效果,另外平时的时候多吃紫薯对人身体的养生和保健功效是认可的,同时也被越来越多的人接受。

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