黑木耳的功效与作用 木耳的4大功效 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:出伏时节话养生

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黑木耳的功效与作用 木耳的4大功效
发布时间:2017-04-01 16:12:50 浏览:9758 来源:
黑木耳一直被称为“素中之王”,它不仅具有很高的营养价值,还有排毒解毒的功效,更重要的是烹饪方式很随意,口味也不错,因此受到很多人的喜爱。但是木耳的功效绝不只有排毒治疗癫痫病最好医院这么简单,它还有以下鲜为人知的4大功效。
木耳的营养价值
说到黑木耳,它的营养真的是高:每100克中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外,还含有维生素B1 0.15毫克,维生素B2 0.55毫克,烟酸2.7毫克。早前在明代李时珍《石家庄哪里有癫痫医院本草纲目》中就有记载:”木耳生于朽木之上,性甘干,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮、血痢下血等作用。”此外,木耳还有以下保健功效。
木耳的保健功效:补铁
黑木耳中铁的含量极高,故常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
木耳的保健功效:预防心血管疾病
黑木耳哈尔滨有几个治疗癫痫病的医院含有维生素K,能减少血液凝结成块,预防血栓等症的发生。吃黑木耳后,血液变稀,人就不容易得脑血栓、老年痴呆,也不容易得冠心病。
木耳的保健功效:吸附功能
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
木耳的保健功效:防癌
黑木耳对胆结石、黄石治疗癫痫病比较专业的医院有哪些肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质,能增强肌体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
此外,我国还有调查称,患有高血压、高血脂的人,每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴,便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。所以说,多吃木耳不仅能享受舌尖美味,还能防病,一举两得。

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